趙勐向來不耐煩做這樣的菜肴，現在有付宇在，他正好放心甩手。

        付宇自然了解趙勐，自己既然接手了，就肯定要好好完成烹飪。

        正好清蒸鱸魚到時間了，付宇一邊做擺盤，一邊吩咐張金玉去張羅備菜。

        剛才趙勐和付宇之間的對話，張金玉也都聽見了，聽說點餐的顧客是個老饕，特別不好答對，一時間還有點憂心。

        不過眼下瞧著付宇澹然的樣子，頓時心下一松，感覺一下子踏實了很多。

        張金玉點頭：“好的，付廚！”

        也不知道是什么時候開始，張金玉不知不覺將付宇當成了自己的主心骨。

        工作時，只要有付宇在，他就覺得特別安心。

        付宇這邊將清蒸鱸魚做好擺盤，放到傳菜臺上，張金玉那邊也把處理好的鮮活梭子蟹送了過來。

        其實梭子蟹還是要八月份的時候，才是肉最多，脂膏最肥滿，吃著最合適。

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