事實證明泥鰍都是沒有腦子的！

        這么明顯的坑都不往里跳。

        只有一個進去了，可能還是不小心卡住的.

        第三次嘗試，付宇已經(jīng)喪心病狂到手動把小泥鰍們種進豆腐里，感覺這一次一定萬無一失，畢竟鉆已經(jīng)鉆了，剩下的就剩煮熟就可以了，然而.還是變成了泥鰍燉豆腐。

        不過，雖然連續(xù)烹飪失敗，付宇卻感覺這道菜還是有成功的可能性的，不過需要質(zhì)地特別嫩的豆腐，像豆腐腦一樣，可以讓泥鰍一碰就會扎進去才行，正常豆腐是不可能成功的。

        他當(dāng)時就是這么想的。

        于是豆腐換了一塊兒，又一塊兒。

        付宇當(dāng)時會執(zhí)著于想方設(shè)法的讓泥鰍去鉆豆腐，則是出于他對這道菜擺盤造型以及菜名的理解。

        他猜測，如果在鍋里面放入清水和活著的泥鰍，然后再緩慢加熱，泥鰍會慢慢感受到升高的溫度，因而會扭動身體，跑到豆腐里面去。

        泥鰍本身也是生活在淤泥里面，自然也是能鉆到豆腐里面躲避高溫的，但是因為豆腐也慢慢受熱，導(dǎo)致泥鰍最終保持身體在豆腐內(nèi)部死亡的狀態(tài)，因而成了我們所見到的豆腐上鉆進去泥鰍的模樣。

        結(jié)果，這個想法，隨著一次又一次的烹飪失敗，而逐漸動搖。

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