這一刀既利落又果斷。

        魚頭的斷口處很干凈，沒有任何粘連。

        湊近了細(xì)看，就會(huì)發(fā)現(xiàn)斷開的位置，剛好位于魚骨的關(guān)節(jié)處，連一絲碎骨都沒有。

        這讓所有人倍感震驚的同時(shí)，也微微松了一口氣。

        有時(shí)候，魚頭處殘留的碎骨根本看不見，但是烹飪的時(shí)候，還需要進(jìn)一步剔除一層魚肉，很麻煩不說，而且多少有點(diǎn)浪費(fèi)食材。

        付宇的刀法很干脆，很利索，直接省了這一步清理的切割操作。

        劉雨儂親自幫付宇打下手，旁邊姚石和趙猛兩人湊近了圍觀。

        看到這一幕，三人不約而同對視一眼，互相點(diǎn)點(diǎn)頭，對于付宇的實(shí)力還是非常認(rèn)可的。

        去掉魚尾，再去魚骨。

        付宇仍然手持菜刀，順著一側(cè)的魚骨，片下魚肉。

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