汪玉龍?jiān)较朐绞切捏@，越看越是驚嘆。

        轉(zhuǎn)身看著劉雨農(nóng)，就見她一臉贊賞的說道：“嗯，沒錯(cuò)，你判斷的非常準(zhǔn)確，我們店里做的醉魚，用的都是等斤大小的草魚，所有的魚段都是稱量過的，厚薄一致，大小相同。”

        確定了自己的判斷，接下來就是按部就班的蒸制。

        醉魚在上屜前，就已經(jīng)被擺好了造型，蒸制好之后，直接添加擺盤裝飾，就可以上菜了。

        付宇曾吃過醉魚。

        蒸制好的醉魚，肉質(zhì)硬實(shí)而又滑膩，口味獨(dú)特，非常容易讓人喜愛。

        而尚食私房菜館做的醉魚，明顯要比千里馬的腌制方子，更勝一籌。

        付宇端出蒸制好的醉魚，只覺得那濃香味道，真是別具一格，聞著就讓人口涎直流。

        仔細(xì)查看之后，劉雨農(nóng)對(duì)于付宇做的醉魚明顯非常滿意。

        最后的擺盤，是由劉章鵬做的。

        洗凈的芹菜葉鋪展開，上面點(diǎn)綴著一朵胡蘿卜凋刻而成的玫瑰花包，三片由小到大的洋蔥圈疊摞著擺放到橫對(duì)的一角。

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