要考慮的不僅僅是烹飪時的口味和火候問題，還需要考慮到如何保證所有食材的完整性，和顏色的鮮艷度，

        每一步操作，都得仔細斟酌，小心實施。

        越是拿手的菜，付宇越是仔細認真。

        以前曾做過，和現場烹飪，永遠是兩碼事。

        經驗固然珍貴，實操也很重要。

        尤其，當真正烹飪時，每一步看似簡單流暢的操作，其實都是經過了精心的安排。

        干貝白菜心烹飪完成，付宇轉頭熬煮海藻薏苡仁粥。

        將海藻、昆布、甜杏仁加水適量煎煮。

        調好火候，付宇開始收拾木瓜。

        醋姜木瓜做起來其實非常簡單。

        陳醋100毫升，木瓜60克，生姜9克，放入沙鍋中煎煮。

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