不過分家時,他心里知道自己做的太過,現在又是有求于趙依依,也不敢再說什么。
“用豬骨熬也可以。”
豬骨沒有肉,價格便宜的很,5斤才1兩文錢。
接著,趙依依又把如何鹵水的熬制親自示范了1遍。
家里沒啥配菜,只放了1些野芹,又從小菜園里摘了幾根小黃瓜。
正好因為幾日的陰雨連綿,放在墻根的腐木上長了1小片木耳,也被趙依依切成絲,加了進去。
接著放葛根粉,熬制粘稠。
最后上面放了1些煮熟的黃豆,算是大功告成。
趙王氏準備咬上1口,“吸溜”1聲,滑嫩的豆腐吸裹挾著咸香,就這樣滑進了嘴里。
“我的娘啊,俺這個輩子就沒吃過那么嫩的東西。”
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