有海鮮,也要有烹調的辦法。
普通人不太會處理,而且可能會處理的不好。
蘇何既然想要賣出去,自然要想辦法了。
這代為處理,讓人拿回去就能烹調,就是其中的辦法了。
不過代為處理,也可以再收一筆錢,這也算是一種代加工吧。
胡濤進來,看到今天新到了一批海鮮,忍不住的對蘇何說道:“你這人,好精明。這海鮮賣出去是一筆錢,居然還幫忙處理,又收一筆錢?!?br>
蘇何聳聳肩:“都是服務啊。他們也可以選擇自己處理,我都已經把處理的手法告訴他們了,連調料的多寡都已經明確的告訴他們?!?br>
這個倒也是,胡濤也沒有什么好說的。
他那家店,也學了這個。
但處理出來的味道,就是差了點味。
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