如今已然盛夏炎炎，到了七月半，也是一年之中的中間時(shí)日。

        七月半，陰陽兩濟(jì)是中元，也謂鬼節(jié)，在這日祀祖靈，安亡魂。先人在這日紛紛采摘萱草，萱草別名忘憂，這日熬煮萱草三伏湯，了卻歲歲牽掛，獨(dú)留一片和樂。

        姬墨舒自然也按照古語中那般，熬煮萱草三伏湯，了卻歲歲煩憂與苦惱。這日她起了個(gè)大早，與爹娘打了招呼以后便來到前院。

        蘇娘亦是已然起來了，在前院清洗著什么。

        “蘇娘。”

        “小姐來了？你看看，這萱草如何？”蘇娘抖了抖簸箕里面曬的半干的萱草，這些都是前幾日買回來的萱草，在七月的陽光中暴曬了幾日，現(xiàn)在已經(jīng)曬干的差不多了，正好可以熬湯了。

        “瞧著還不錯(cuò)，可以了。對(duì)了，管家回來了？”姬墨舒抓起一把萱草查看，水分已經(jīng)蒸發(fā)的差不多了。這時(shí)，管家也回來了。

        “小姐，這是剛剛從集市買回來的鯽魚，還有干荷葉。”

        姬管家拿著一簍子的鯽魚還有剛剛藥材鋪里頭買回來的干荷葉。今日小姐說要熬煮萱草三伏湯與釀荷包鯽魚，這不，全府人都被動(dòng)用了。也不知道這大小姐在搞什么，老爺和夫人也不管，天這么熱，讓小姐隨意折騰，他真怕這身體不好的小姐累到又病了。

        雖然管家非常擔(dān)心，但姬墨舒顯然沒有那么嬌弱。她的動(dòng)作行云流水，絲毫不顯疲態(tài)。命人把魚宰殺好，一部分熬湯，一部分放油鍋里炸定型。待魚湯熬開放入曬干的萱草，炸好的魚則包裹進(jìn)荷葉里，添一點(diǎn)魚湯與酸蘿卜便置于蒸鍋中蒸煮。

        沒有比鯽魚與荷葉更適合夏日的食材了，晚宴便設(shè)在姬府后院的荷花池中。

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