“這么多菜,就盯著春卷吃?一會(huì)兒別的都吃不下了。”
厲子菡戀戀不舍地看了春卷兒一眼,然后才將目光收回,落在其他菜上。
沈天舒點(diǎn)的八寶豆腐和羅漢齋算是比較尋常的佛門(mén)齋菜,在各大寺廟中基本都能吃到,雖然每家做的味道會(huì)稍有不同,但是都大同小異。
反倒是厲子安點(diǎn)的幾個(gè)菜,都是薈萃樓的招牌,光是一道炒銀芽,就做得比別家不知強(qiáng)上多少。
銀芽炒得火候恰到好處,剛剛斷生,卻又保持了脆嫩,盤(pán)底基本沒(méi)有什么菜湯。
不像有些地方,將豆芽炒得又干癟又老,一盤(pán)子菜恨不得能炒出半盤(pán)子湯。
豆芽本就是水發(fā)出來(lái)的,可以說(shuō)就是皮包著水的東西,水分都炒出去了只剩干癟的外皮還有什么可吃的。
而五福煲則相當(dāng)于素版的佛跳墻,雖然沒(méi)有半點(diǎn)兒葷腥,卻湯濃汁稠,味道濃郁甘香。
這一頓素齋不僅沈天舒吃得順口,連厲子菡也吃得一臉心滿意足。
吃過(guò)午飯之后,三個(gè)人離開(kāi)薈萃樓,回到客棧午休。
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