沈天舒嘗了一片蘑菇,口感潤滑肥厚,用舌頭輕輕一抿,那股鮮美勁兒立刻在口中擴散開來,讓人忍不住瞇起眼睛細細品味。
“我以前看過一本雜記,里面還寫著蘑菇必須要與葷菜搭配,才能最大程度地激發其鮮美,我之前還深以為然,沒想到今天竟被顛覆了。
“這全素的蘑菇還能做得這樣好吃,我還真是頭一次遇到。”
厲子菡見大哥推薦的菜被沈天舒贊揚,也不甘示弱地加起一個春卷放在她的碗中。
“沈姐姐你吃這個,薈萃樓的春卷可好吃了。”
薈萃樓的春卷自然也是素餡兒的,但并不是豆沙餡兒,而是用蘑菇、豆芽、蘿卜絲、豆腐等等調配而成的。
一口咬下去外酥里嫩,嚼到餡料的時候,,不僅能夠感受到豆腐的柔嫩,蘿卜絲的清甜,蘑菇的嚼勁兒,還能感受到豆芽清脆的口感。
咸淡也調得恰到好處,讓人一吃就停不下來。
沈天舒品嘗春卷的這么會兒功夫,厲子菡已經連著吃了三個了。
最后還是厲子安伸手端起盤子,放在了離厲子菡最遠的地方。
內容未完,下一頁繼續閱讀