“丫頭，將橘子端出去吧。”丁鵬道。

        丁彩玲剛要跑過來效力，結果丁叮離的比她近，端著就走。

        丁彩鱗郁悶啊，嘟著嘴道：“臭丁叮，一會兒我全吃掉。”

        丁鵬見兩個女兒又開始搶起來了，只是笑了笑并沒有說什么，他知道兩個人也就是為了好玩，并沒有惡意。

        “各位，一盤錦瑟年華宣告了我們家的年夜菜是做完了，我們做的不多，一道鴻運當頭，一道金玉滿堂，還有一道歡聚一堂，另外就是大吉大利，花開富貴和紅紅火火，六道熱菜吧，再有就是心想事成和錦瑟年華兩個小吃，算是八個菜，不過分量都不少，最后還有餃子煮一下就可以了。”

        說著，丁鵬將燒水鍋接水之后放在了爐灶上，緊接著拿起一根大蔥，從蔥葉和蔥白的連接處切斷，蔥白留起來，蔥葉切成了幾段扔進了鍋里。

        看到這一幕，不要說丁曼柔姐妹和直播間的觀眾了，就連家庭主婦趙芳都有點不解。

        “姐夫，這煮餃子放蔥段是怎么個說法？”趙芳問道。

        丁鵬笑道：“防止餃子煮爛，大蔥里面有一種滑溜溜的東西，很容易溶于水，這樣當餃子放入鍋之后，就會在餃子的表面形成一層薄薄的滑滑的保護層，避免了餃子的撞擊和摩擦，防止餃子爛掉，不過你也可以放點鹽，等到鹽融化之后再下餃子，就是稍微有點咸而已。”

        趙芳哦了一聲，道：“這樣啊，怪不得我煮餃子的時候總是破掉。”

        “其實也不能說這樣做就完全不破了，你煮的時間長了它還是會破的，所以煮餃子也是多少有點學問的，餃子是先煮皮后煮餡兒，敞口煮皮，蓋蓋煮餡兒。”

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