于延好奇的湊過去,看著砧板上細(xì)膩的白色奶油,很有食欲
桑祁看出來了他的意圖,將奶油用勺子盛出一勺遞給于延,與他對視一眼:“嘗嘗?”
一口下去,綿密的奶油包裹住了舌頭,甜而不膩,入口即化,好的輕輕的棉花一樣
半晌他才反應(yīng)過來,眼睛微亮,毫不吝嗇的夸贊:“很好吃,味道很好。”
桑祁看著自己做的奶油還算成功,感嘆這做奶油的不易,但是好在也沒失敗,下一步就該做蛋糕了
將蛋糕胚到在砧板上,橫著從中間切開,在將這兩半蛋糕分塊且,切好之后一片一片抹上奶油,在組裝在一起,外層在抹上厚厚的奶油,做好之后桑祁才滿意的拉開距離觀看自己成果
雖然賣相一般,但是味道不會差太多,這些步驟都是按照她多年做甜品的經(jīng)驗(yàn)而成,雖然沒有具體的量,但進(jìn)準(zhǔn)的步驟不會錯(cuò)
如果再有什么水果或者果醬之類的點(diǎn)綴味道會更豐富,但是大冬天的哪有什么水果之類的。
她將蛋糕放在角落,準(zhǔn)備做一下午飯,順帶給豆子做個(gè)魚湯補(bǔ)補(bǔ)身體,魚湯的營養(yǎng)價(jià)值很高味道也不差。
她走到外面從背簍里拿出一條魚,個(gè)頭不大不小,處理魚是個(gè)力氣活,同樣也是桑祁最不喜歡的步驟,魚的腥味是她極其受不了的味道。
將魚的內(nèi)臟都處理干凈,魚鱗刮去多洗幾遍就差不多了,然后才將魚拿進(jìn)廚房準(zhǔn)備,此時(shí)依舊是魚腥味環(huán)繞
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