他這廚藝是在海州打工的時候學的，那家飯店也是徽菜館子，老板就是主廚，皖西人。當初他進那家飯店的時候，一開始是做服務員的，后來老板看他聰明，有心收他當徒弟，這才把他調進了廚房。

        應該說老板對他還算是不錯的，在飯店的頭兩年，他幾乎把老板的手藝全部學全了。當時他最大的夢想就是攢夠錢能夠自立門戶，也開一家小飯店，在娶個媳婦……這一輩子也就心滿意足了。

        如果不是老板娘……

        “小洛？想什么呢？我問你話呢？”高聚奎對洛祁問了個問題，他就愣了老半天，這讓高聚奎有些不爽了。

        洛祁回過神來之后，笑了笑說道：“我之前和您說過，我父親帶著我遷居桂西，我父親就是廚師……”

        往昔的那些事情，洛祁是不可能實話實說的，他編造的經歷自然必須符合他現在的身份，至于他父親是不是廚師，他自己都不知道更何況高聚奎呢。相信福元坊這邊就算是防衛再嚴密也不可能聘用個廚師還要去內查外調吧？

        洛祁的解釋是父親傳給了他手藝，但這家傳的手藝也不是那么正規，考廚師證也不是沒考過，只是一次失利之后，他就不敢再考了。

        “唉！你們年輕人吶……怎么能怕失敗呢，考一次不過，那就考第二次唄！按照你現在的水平，考個證還是沒問題的。”高聚奎想了想之后對吳秀青說道，“回頭你幫小洛聯系一下，考個證吧！有了級別證書，他這水平也能享受主廚待遇了。”

        聽到高聚奎的話，倒是讓洛祁有些意外。一般來說同行是對手，高聚奎卻并沒有任何打壓的意思，反倒是替洛祁著想，覺得他的水平當廚師助理有點屈才了。

        這顯然就不是僅憑一個老鄉的情分能解釋的了。

        不過洛祁對此也沒說什么，畢竟他今天來應聘的目的是要留下來，只有有了一個合適的身份，他才能找機會把任務完成了。

        他看了看泡好的干絲，覺得差不多了，就將其撈出撤上蝦子，放上姜絲裝盤。又取了肴肉絲、雞絲、筍絲、榨菜絲、蝦米配上五味，調好了用醬油、白糖、芝麻油做的汁，點綴上香菜之后一盤味道正宗的五味干絲就做成了。

        “恩！不錯，這手藝真是不錯……”高聚奎嘗了嘗洛祁做的五味干絲，很是贊嘆了一番。倒是吳秀青過來嘗了嘗之后，一臉漠然的沒有說什么。

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