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        看著院子里的腌菜壇、窗臺上的紅薯乾,還有空間里凍著的臘r0U土豆,我總覺得缺點啥——自己也就會炒個青菜、燉個土豆,像佛跳墻那種得燉大半天的y菜,驢打滾那種要r0u面裹豆面的小吃,根本做不來。現在手上有錢,末世又快到了,乾脆決定:進城住五天,把這些「自己做不了的」全找老字號訂一遍,y菜、小吃、湯品都囤夠,以後想吃隨時拿。

        第一步:列清單,每樣都訂200份起,專挑耐存又好吃的

        我坐在石凳上,拿個筆記本一筆一劃列要囤的東西,每樣都往多了訂,最少200份,生怕不夠吃:

        y菜類:專找老館子,要能凍、加熱還好吃的

        城南「閩味齋」的佛跳墻必須訂——之前嚐過,湯濃得很,里面海參、鮑魚都大,凍了再熱也不腥,直接訂200份,冬天冷的時候喝,渾身都暖板

        ;訂200份,不想吃咸的就吃這個解膩;

        城北「魯味館」的醬肘子太實用了——鹵得爛爛的,拆了就能吃,不用生火也能啃,訂200份,應急的時候吃,頂餓;

        還有市中心「粵記」的梅菜菜,梅菜滿油,r0U不膩,

        小吃類:找街頭老店,涼了不y、熱了夠味的

        巷子里「老北京點心鋪」的驢打滾,h豆面噴香,豆沙不齁甜,涼了也不粘牙,訂200份,餓了就能當零食嚼;

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