晨的yAn光剛灑進(jìn)院子，我就把空間里的食材一GU腦兒翻了出來——從h山帶回來的雷紋獸r0U、清溪村後山采的赤焰草、自己種的白菜蘿卜，還有陳大爺送的臘r0U，滿滿當(dāng)當(dāng)堆了一院子。今天要做兩件事：把這些食材全做成耐存的熟食，分裝後存進(jìn)空間，為末世的寒冷日子備足“熱乎飯”；同時(shí)開直播、拍短視頻，跟粉絲分享鄉(xiāng)野美食的做法，讓大家也看看這些“特別”的食材。

        第一步：食材分類，依「耐存度」定做法

        我先把食材按「r0U、菜、乾貨」分好類，每類選最適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存的做法——末世里沒條件現(xiàn)做，得保證拿出來加熱就能吃，還得經(jīng)得住放：

        r0U類：雷紋獸r0U纖維粗，適合做成醬r0U用醬油、香料鹵煮後風(fēng)乾，耐存還入味；臘r0U切成小塊，跟土豆一起燉成“臘r0U土豆塊”裝密封盒，冷凍後存空間；還有之前獵殺的鐵脊狼r0U，剁成r0U餡，包成冰凍剁成r0U餡。

        蔬菜：自己種的高麗菜、蘿卜焯水後，做成腌菜跟陳大爺學(xué)的做法，加辣椒、鹽，裝壇密封；赤焰草之前試過生吃有點(diǎn)澀切碎，和面粉混合，蒸成「赤焰草饅頭」暄軟還帶點(diǎn)甜味，主食涼了也好吃；

        乾貨：從h山帶的筍乾、木耳，泡發(fā)後和臘r0U一起炒，做成「筍乾臘r0U醬」裝玻璃瓶，能當(dāng)菜也能拌面條；之前曬的紅薯乾、南瓜乾，分裝成小袋，餓了能當(dāng)零食。

        分類完，我把手機(jī)架在廚房門口，打開“一帆風(fēng)順”帳號(hào)的直播，鏡頭對(duì)著滿院子的食材：“大家早！今天不逛院子，給你們看我''''''''大豐收''''''''——有從山里帶的r0U，自己種的菜，今天全做成能存的熟食，順便教你們幾道野家常走

        第二步：邊做邊播，跟粉絲嘮“食材背後的故事”

        直播剛開，粉絲就涌了進(jìn)來，彈幕一下子熱鬧起來。我一邊洗雷紋獸r0U，一邊對(duì)著鏡頭解釋：“你們看這塊r0U，紋理是不是b普通豬r0U粗？這是我之前去h山附近的山里''''''''采風(fēng)''''''''時(shí)，跟當(dāng)?shù)孬C戶買的，r0U質(zhì)特別緊實(shí)，做醬r0U最合適。”

        有粉絲發(fā)彈幕：“一凡哥，這是什麼r0U啊？從來沒見過！”我笑著打哈哈：“算是山里的''''''''特sE野味''''''''，具T名字不好說，不過r0U質(zhì)真的好，你們要是在老家，也可以用五花r0U做，做法是一樣的。”

        接著我開始燉臘r0U馬鈴薯塊，鍋里的臘r0U滋滋冒油，香味飄滿院子。「之前有粉絲問''''''''臘r0U怎麼燉才不柴''''''''，其實(shí)很簡(jiǎn)單——先把臘r0U煮10分鐘去鹽，再切塊跟土豆一起燉，燉到土豆軟爛，臘r0U的油滲進(jìn)土豆里，香得能多吃兩碗飯。”我邊說邊用湯匙舀起一點(diǎn)湯，對(duì)著鏡頭晃了晃，“你們看這湯，濃不濃？等會(huì)兒燉好，裝在密封盒里凍上，想吃的時(shí)候加熱就行，冬天喝一口，渾身都暖。”

        彈幕里滿是「好香啊！我都餓了」「學(xué)到了！回家試試燉臘r0U」「一凡哥的廚房也太有生活氣息了」。這時(shí)陳曦跑過來，手里拿著一把剛摘的青菜：「一凡哥，我媽讓我給你送點(diǎn)青菜，你直播呢？」我趕緊把鏡頭轉(zhuǎn)向陳曦：「給大家介紹下，這是鄰居家的陳曦，之前幫我剪過視頻。」陳年陳曦：「給大家介紹下，這是鄰居家的陳曦，之前幫我剪過視頻。」陳年姐姐，對(duì)著鏡頭揮手，粉絲們有點(diǎn)害羞，這就是小粉絲」這就是小粉絲？

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