李氏問:“弟妹這是要曬紅棗干?”
林巧兒笑:“嗯,棗子曬棗干,到時候煮粥喝或者直接吃都好,三嫂也可以吃,對孕婦好。山楂我就做成糖葫蘆。”
李氏驚訝道:“你還會做糖葫蘆?!”
林巧兒:“沒什么難的,比紅糖麻花還簡單些,就是在山楂果上裹糖就行了。不過外面的糖葫蘆都不去芯,吃到最后酸澀苦,我費點兒力氣,直接咬著吃就行了。”
李氏佩服:“弟妹,我現在已經完全覺得,你也是很能干的。你之前做的小麻花和牛乳糕,味道比外面的點心鋪子都好,說不定以后你都能出去開鋪子了!”
“三嫂別笑話我,我就是瞎琢磨,小時候喜歡吃糖,爹就變著法的給我買,后來就自己瞎做,哪比得上專門做這些的。”
李氏:“你別不信,萬事皆有可能,咱們走著瞧。”
林巧兒笑著去廚房忙活了。
她中午準備烙餅。
昨天成小蘭剛煉了豬油,剩一些肉渣,這些東西用來烙餅最好不過,面團按扁,包上肉餡,反復搟成面餅,再撒上一層蔥花,起油小火慢慢烙。
內容未完,下一頁繼續閱讀