今天他們家午飯吃的最晚。

        吃了飯，范亞娟撿了四個(gè)三毛給太婆送去。

        王東林刷了鍋，范亞娟也休息好。

        泡了一夜的蕎珍變軟，一捏帶顆粒出面，范亞娟覺(jué)得還不夠細(xì)，拿到大場(chǎng)碾子碾一遍，掃回來(lái)隔著棉布包住用水一遍一遍洗出淀粉，鍋里的水不能多方也不能少放。

        范亞娟打發(fā)二毛請(qǐng)王奶奶到家里來(lái)看著她做蕎粉，其實(shí)，也是請(qǐng)老人家來(lái)串串門(mén)吃碗涼粉。

        二毛小跑著王奶奶家連拉帶拽王奶奶才來(lái)，范亞娟已經(jīng)將蕎粉水洗了一大鍋。

        “呀，亞娟，你今年要做這么多的蕎粉嗎？”王奶奶鍋邊拿了鐵勺試了試稀稠。

        “東林喜歡吃，給他多做點(diǎn)?！狈秮喚晔⒃谂枳永锢^續(xù)洗。

        “那應(yīng)該的，二毛，你去抱著些細(xì)柴，我來(lái)幫你媽媽燒鍋，你旁邊看著?！币贿呎f(shuō)著又問(wèn)二毛知道蕎粉怎么做吧，邊問(wèn)邊給二毛一道道工序說(shuō)。

        等蕎珍濾的只剩下渣渣放著喂雞。

        范亞娟取一個(gè)長(zhǎng)的搟面杖，王奶奶二毛燒火，范亞娟就用搟面杖鍋里攪動(dòng)，害怕粘鍋是一點(diǎn)，還有一點(diǎn)就是攪的次數(shù)多做出來(lái)的涼粉更彈滑。

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