上了色的水倒進小山堆似的面粉里,麻煩的和面程序后把粉色的面團搓成小小的緋櫻口味團子,放進沸水里大火煮完備用就好。
嗯,嘗了兩個,口感很糯很筋道哦。
豆腐奶凍這種改良款我也算第一遭做了,豆奶、糖漿、牛乳、奶油...加上靈魂的緋櫻花汁用小火加熱.......
啊啊啊啊啊啊試了幾次煮出來的口味都微妙的奇怪,調整材料比例浪費了好幾次才煮出來完美的一小鍋櫻花豆奶!
我趕緊把得之不易的配比用小本本記下來,接著把早就泡好無處施展的吉利丁片放入熱騰騰豆奶攪拌均勻,等一切冷凝,口感潤滑的緋櫻豆腐奶凍就做好啦!
喜歡的話可以配上雪頂或者餅干碎一起飲用、口感更香濃哦!
...其實我也想過要不要在奶凍最上層灑上一點雷史萊姆跳跳糖,但那樣味道不會嘗起來像唯美的緋櫻花雨下有兩頭奶牛在嘴里尥蹶子打架?
我迅速否決了這個創(chuàng)意、生怕神里大人一嘗就會不可自拔地愛上它...
“悄悄吃,躲著點。我只做出來這一點。”我一邊叮囑著家主大人,一邊往窗戶外面望。
“神里小姐是不是快回來了?我得趕緊再做一些!”得好好感謝一下綾華小姐傾情教學的恩情啊。
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