澆燙完，付宇將兩片魚肉翅起魚尾，放入油鍋稍炸使其成形。

        這道菜的烹飪，到了這個時候，已經完成了大部分。

        等定型后，再將魚全部放入油鍋炸，至金黃色撈起。

        撈起控油的活，還是張金玉搭手。

        看著造型漂亮的鱖魚，張金玉此時眼里帶著興奮！

        最近，他經常會產生這種感覺。

        酣暢淋漓的烹飪操作，總是會讓人在不知不覺中提高自己。

        而張金玉就是這種感覺。

        他抬頭看了一眼付宇，心下感激不已。

        這也就是付宇，但凡換了個人，根本不可能這么輕松的就給他提供學廚的機會，更別提親自指點了。

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