四海宴的羊蝎子,麻辣鍋口味濃重,先鹵后涮,不懂行的很難判斷出肉質的好壞。
而燒烤羊蝎子,更是重麻重辣,吃著一嘴的香辣味道,哪怕是僵尸肉,烤制的火候大一點,調料重一些,也很容易魚目混珠。
當然,這件事情,除了采購員和大廚段維佳知情外,還有段維佳手底下的幫廚一起打掩護。
三個人預計的是年前先試水干一票,要是進行的順利,那么以后每到羅讓調休,或者再有什么事情請假時,就可以繼續干下去。
一次的利潤就已經很可觀了,多干幾次,一年下來每人弄個幾萬塊錢不成問題。
原本計劃的好好的,誰也沒承想,竟然陰差陽錯的被羅讓撞個正著。
眼瞧著后廚的人都過來了,付宇轉頭小聲問羅讓:“羅廚,現在怎么辦?”
羅讓是個倔脾氣,以他的性子,他當時就沒想著給老板打電話,告訴老板,采購員勾結大廚偷梁換柱,進了一批僵尸肉,要貪污店里的公款。
也沒想著要把事情壓下去,私底下再處理。
不過他也不是沖動莽撞的人,好歹管理了后廚十來年,什么樣的事情沒遇到過。
他現在想的就是殺一儆百,殺雞儆猴。
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