可是，具體的做法，卻和付宇眼下的操作不太一樣。

        正宗山楂釀的做法，是清洗干凈山楂后，用刀在果身上劃幾刀方便入味。

        用冰糖和紅糖煮成的糖水，熬煮山楂。

        煮制變色后，就可以出鍋了。

        不過這道菜，需要連著糖水一起釀制兩天，才可以拿出來吃。

        非常開胃潤喉，酸甜度適中。

        付宇眼下的操作又不太像。

        就算是改良版的，正常情況下，也應該是將山楂去掉果核，用糖水煮制后，用山楂果醬填餡。

        這樣倒也能說的過去。

        可是，付宇卻是熬了一碗果醬，又做了一小盆山楂糕......

        難不成，是打算用山楂糕捏制成山楂的形狀，再用山楂果醬填餡？

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