付宇另拿了一個淺口盆,在盆底刷上一層薄薄的油。
趁熱把山楂倒入盆中,用力壓實。
把山楂糕弄的平平整整的,包上保鮮膜放冰箱里冷藏。
這回,饒是對藥膳小有研究的李宗鳴也有點看懵了。
付宇做的是什么藥膳?
山楂糕嗎?
雖然山楂確實有健脾益氣的做用,但會不會太簡單粗暴了一點?
今晚可是定制宴席,這山楂糕也是能拿的出手的菜肴?
姚石則是微微挑眉,看著付宇動作麻利的拿過一個木瓜,開始削皮去籽。
他能看出來,付宇分別做的是山楂糕和山楂果醬,這兩樣無論是哪種,也算不上是一道完整的菜肴。
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