而在廚師學校的課堂上，也從來沒有過相關的菜肴烹飪教學。

        付宇之所以想到了這道菜肴，還是托了教學實踐課堂的福，在全魚宴教學課堂上，就因為這道泥鰍鉆豆腐，付宇可是沒少吃苦受累。

        其實在國內有很多的特色美食，被廣泛的認知。

        當然這些特色的美食之所以有名氣，原因是多種多樣的。

        有的是因為食物本身味道很好，吃的人都對其贊不絕口，所以被大家認可。

        而有的食物則是因為食材或者做法很特殊，讓見過和吃過一次的人留下了深刻的印象，因而被大家熟知起來，而泥鰍鉆豆腐顯然就是后者。

        付宇初聞這道菜時，也挺感興趣。

        泥鰍鉆豆腐主要食材就是泥鰍和豆腐。

        泥鰍是農村田地里面的野味，吃起來非常鮮美，而豆腐也是很鮮嫩的，泥鰍和豆腐搭配做湯，自然味道也是很鮮美。

        不過這道菜味道還是其次，主要是這道菜看起來很是奇怪。

        泥鰍不是和豆腐簡單混合烹飪的，成品的菜肴可以明顯的看到泥鰍都是鉆到豆腐里面的，半個身子都處在豆腐內部，半個身在外面。

        內容未完，下一頁繼續閱讀