此時此刻,所有人都盯著付宇。
趙猛正想說話,就被姚石一個眼神給制止了。
他看見付宇突然減緩了手上操作的速度,明顯正在思考!
沒辦法,遇到這樣的菜肴,不僅是付宇,就連他們在場的每一個人,都會琢磨著這道菜的所有操作步驟意味著什么,怎么才能精益求精的去完成這道菜的烹飪。
十幾秒過去!
付宇重新開始動作,而且速度越來越快。
但是這一次,他用的不是剪刀,而是菜刀。
魚肉片直接鋪在案板上,菜刀輕輕旋轉,魚肉片就被削成了扇形。
這一步操作,省去了將魚肉片拿起,用手指在掌心攤平的動作。
而且付宇明顯更擅長使用菜刀。
只見付宇將魚肉片隨手拿過來攤在案板上,微微一轉,這一切,頓時魚片就被修飾成了完美的扇形。
內容未完,下一頁繼續閱讀