孫慶寧暗暗嘆服。

        付宇是真的了不起。

        畢竟能做到這一點，除了擁有精湛的廚藝外，還要有極為敏銳的分配能力和協調安排能力，并且最關鍵一點，就是對店里所有菜肴烹飪方法的掌控嫻熟度。

        那得是隨便拿來一道菜，閉著眼睛都能做出來才行。

        孫慶寧現在對付宇完全是佩服的五體投地。

        后廚里的活只要趕在飯口時間，那永遠是一茬兒接一茬兒，什么時候顧客少了，什么時候才能歇一歇。

        晚上臨下班時，姚石過來了一趟。

        趙猛這邊今天是早班。

        等著交班后，姚石找機會把付宇叫到沒人的地方說話。

        “明天你調休吧，今天你創新的這道金銀扣三絲，我瞧著挺不錯，回頭音樂餐廳那邊也可以做為創新菜進行推廣。”

        扣三絲這道菜，因為造型別致，看著喜慶，所以音樂餐廳這邊一直是當做喜宴套餐推廣。

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