付宇看著張振,微微一笑:“張廚,你不用這么客氣,我雖然是過來兼職,但是在崗期間,我做的事情都是應該做的。”
張振聽后,微微一愣,隨即笑道:“沒錯!我們現在是同事!”
“不過,付廚,你要是能正式過來這邊就好了......”
張振這話說的倒也帶著幾分真心。
付宇廚藝確實好,有他在,后廚這邊那簡直是如虎添翼。
而且最關鍵一點,通過這段時間的相處,張振也算是看出來了。
付宇這個人沒什么野心,而且實在太年輕了,涉世經驗不多。
要是讓他當個大廚還湊合,真讓他當主廚,他肯定干不了。
想要坐穩主廚這個位置,光廚藝精湛還不行,你得有協調管理能力。
后廚這么多人,必須全部能指揮調動起來!
這也是非常考驗一個人能力的事情!
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