他們同樣看向坐在椅子上的年輕廚師。

        孫慶寧想了想，說道：“兩位大廚的廚藝都非常精湛，非要比對的話，那也是平分秋色各有所長。谷廚那邊，可能在燉煮煲湯一類的菜肴方面，受眾要多一些......我們這邊平時倒是點爆炒煎炸焗燴類菜肴的顧客更多......不過我們除了趙廚，還有付廚，廚藝同樣很厲害......”

        孫慶寧不偏不倚的解釋了一番，畢竟他也不能當(dāng)著顧客的面抹黑自己店的大廚啊！

        喬勝峰一聽，也不急著去付定金了，感興趣的問道：“哎......那你們這邊的特色菜都有什么啊？我兒子口重，喜歡吃辣......他這次回來還帶著女朋友，小年輕嘛，肯定喜歡吃些有特色創(chuàng)意的菜，你這兒有嗎？”

        孫慶寧笑笑，把點餐單翻到創(chuàng)新菜的那一部分，遞過去：“創(chuàng)新菜是我們這邊的特色，而且我們對于一些菜品做了不少的改良，您可以看看......像這道創(chuàng)新大豐收燴菜，就是我們這邊新推出的，還有像這道改良的椒鹽蝦虎，在食用時，可以更方便的進(jìn)行撥殼......”

        孫慶寧介紹的非常詳細(xì)。

        喬勝峰夫妻二人看著那幾道創(chuàng)新的特色菜，也是不由得愣了一下。

        喬勝峰拿出剛才他們在另一邊定下的菜譜，比照著眼前的這一份，只看菜名還不覺得，等看到那道老式大豐收燴菜，和創(chuàng)新版的對比之后，才發(fā)現(xiàn)了差別有多大！

        同樣的一道菜，因為擺盤的不同，這檔次立馬就抬高了不少。

        喬勝峰老婆仔細(xì)看了眼創(chuàng)新版的擺盤，轉(zhuǎn)頭問道：“這個.....你們做出來的菜，能保證和照片上的一樣嗎？”

        孫慶寧點頭：“能，這照片都是直接在后廚拍的，出鍋擺盤什么樣，你們看到的就是什么樣！”

        喬勝峰老婆頓時心動了：“這創(chuàng)新菜的價格好像要貴一些吧？”

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