現在有人替手了。
付宇能輕省不少。
而對于孫慶寧而言,也是難得的好機會
畢竟上灶顛勺是每個小工最夢寐以求的事情。
等顛勺練的差不多了,再開始正式烹飪,將來在廚藝方面才能穩扎穩打。
付宇和趙猛兩組分工,連著顛勺了三個半小時,才算是把今晚的訂單席面全部完成。
孫慶寧做到后來,已經不光是簡單的幫廚了。
像是清洗廚具,遞盤子碟碗這些活都交給了有空閑的其他小工,他則跟在付宇身邊,幫著做腌制和拌料的工作。
任務全部分攤下去,付宇自己則專心烹飪。
兩人各司其職,目標都是一致的奔著提高速度使勁兒。
付宇沖鋒在前,顛勺,蒸煮,擺盤。
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