釀車厘子做完，劉雨儂開始烹飪好逑湯。

        先放油把雞肉小炒一下，加水放入筍尖，一起熬煮。

        水開了以后，加入一點點料酒，然后放入車厘子，再熬10分鐘，最后放入生菜和花朵。

        劉雨儂烹飪時不忘指導付宇：“這道湯熬的時間不宜太久，不然就會顏色不好看。花朵要最后放，它的主要作用也是提色，所以不適合在湯里熬得太久。”

        等熬煮好，做擺盤時，劉雨儂示意付宇認真觀看。

        先把雞肉撈上來幾片，然后撈筍尖墊底，再撈10顆左右櫻桃，最后加入生菜一兩片并在上面點綴幾顆小花朵。

        劉雨儂說道：“照此順序，才能顯出菜肴的紅白綠三色，特別奪目。”

        付宇受教的點點頭：“我記下了。”

        /109/109676/28421632.>


        【本章閱讀完畢，更多請搜索三五中文;http://m.gtgo.cn 閱讀更多精彩小說】