就算有什么忌口的，也都會在點餐時，直接交代給點餐員吧？

        不通過詢問和溝通，只根據用餐情況，判斷一個人的飲食喜好，似乎不太好判斷吧？

        汪玉龍在總店那邊工作幾十年，跟劉雨農之間感情深厚，說話時，一般是想到哪兒說到哪兒。

        聞言，就將自己心里想的直接說了出來。

        劉雨農點點頭，她也覺得這件事情其實挺難的。

        不過，這也是對于廚師能力的一種考量。

        想到這里，劉雨農忽然想到了一件事情，她決定，一會兒等烹飪完了之后，就找機會給后廚的幾個人講一講，如何根據顧客的用餐情況來判定對方的飲食喜好！

        烹飪，是一種復雜而有規律的將食材轉化為食物的加工過程。

        目的，是為了使食物更可口、更好看、更好聞，可以更好的滿足人們的飲食需求。

        而怎么才能讓顧客更加滿意，是所有廚師所畢生追求的事情。

        內容未完，下一頁繼續閱讀