整道菜,于涵細口慢酌,只覺酒香撲鼻,暖人心腸。
這菜妙啊!
怎么也沒想到,原來鰻魚用酒燉制,吃起來竟然這么香!
而這個時候,傳菜員又過來了。
“先生,小米江蟹好了!”
傳菜員將一個大圓盤放到桌子上。
白色瓷盤上面托著一個寬口的圓碗,碗側擺放著完整的蟹殼,旁邊還搭配了一截兒看上去像是樹枝,實則是用巧克力畫的樹枝,上面搭配著嫩綠的芹菜葉。
而這道菜瞬間讓于涵凝神的卻是那瓷碗里,用完整蟹肉拼飾而成的螃蟹造型。
這菜,暫且不論口味如何,光是這擺盤的創意,就足以讓人驚嘆不已。
“嗬!這螃蟹拆的漂亮啊!”
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