鍋里放半鍋水燒開，把面條放進去煮熟后撈出裝碗里。

        在面條的處理上，付宇特意提前進行了蒸制，這樣吃起來口感會更加干香。

        而面條在蒸過后，還要過遍冷水，不過泡在水里的時間不宜過長，所以下入雞湯中時，稍微滾一下，就可以撈出來了。

        后廚這邊，每天早上吃飯的人數不定。

        除了早班的幾個人，有時候晚班有人來的早，也能跟著混一口。

        付宇特意煮了一大鍋面條。

        他一邊盛面，一邊招呼其他人準備吃飯。

        正忙著備菜的幾個小工一聽，眼睛都亮了。

        個個歡呼不已。

        付宇的手藝確實是好，只是一碗簡單的雞絲湯面，做出來看著就覺得有食欲。

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