今天這道菜沒上菜單,所以后廚眾人自己直接當(dāng)成晚餐分著吃了。
付宇是第一次吃葫蘆雞。
入口只覺皮酥肉嫩,香爛味醇,因為沒有雞骨,所以品嘗起來非常方便。
后廚人多,一只雞根本不夠分,每個人淺嘗兩口就被分吃的干干凈凈。
眼瞧著快要到下班時間。
所有人都以為接下來就可以收拾餐具,提前做準(zhǔn)備工作了。
結(jié)果劉雨儂轉(zhuǎn)頭吩咐小工:“再去取三只母雞過來。”
大伙皆是一愣。
劉雨儂看向付宇,說道:“劉家菜的葫蘆雞一共有三種菜式,之前的是經(jīng)典葫蘆雞,現(xiàn)在我教你做八寶葫蘆雞。”
后廚眾人:“......”
這都幾點(diǎn)了,還學(xué)啊!
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