女孩父親著急上火半天,現(xiàn)在總算有點(diǎn)眉目了,高興之余,忍不住嘟囔:“那你吭哧半天,也沒說出來這是什么菜......”
女孩又委屈又氣憤,尖著嗓子反駁道:“那菜上桌時(shí),又沒擺在我面前,等我吃的時(shí)候,早都被夾的不剩什么了,我哪知道擺盤時(shí)什么樣子啊?”
付宇離開時(shí),包廂里還隱隱傳來父女兩人爭(zhēng)論的聲音。
回到后廚,付宇招呼張金玉備菜。
聽說了菜名,張金玉有些驚訝道:“這一家人可真夠有意思的,椒香魚塊不知道叫什么菜也就罷了,那葡萄魚多有特點(diǎn)啊!不知道菜名,看一眼也能說出來大概是什么菜!”
嘴上說著,張金玉麻利的開始張羅備菜。
椒香魚塊做起來沒什么難的,將魚洗干凈切成魚塊兒。
這活小工就都做了。
付宇將花椒和麻椒放到平底鍋里進(jìn)行熱炒。
隨后全部取出搟碎。
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