對于自己擅長的領域,張振向來頗有自信。
其實烹飪就跟其他各種才藝活動一樣,也需要有狀態加持。
廚師的精神面貌好了,烹飪時,才更容易發揮出最好的水平。
張振就察覺到,自己在發現付宇正站在旁邊聚精會神的學習腌制技巧的時候,自己的心情就特別愉悅。
心情好了,手法也就更游刃有余。
鬼使神差的,張振在腌制時,忍不住秀了個操作。
他將魚肉敲打出了一種非常有規律的節奏感來。
惹得旁邊的林廚眼皮直跳,眼角余光瞥向張振的時候,帶了一絲頗為復雜的情緒。
帶著幾分敬意和理解。
不愧是老板啊!
能慧眼識珠的選定張振做主廚!
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