仇靜秀除了不肯親自當眾進行烹飪表演，在其他方面還是表現的相當配合的。

        她詳細的教授了付宇和高超傳統特色五例酥肉的烹飪方法，甚至擔心他們記不住，還特意將事先備好的菜譜交給了他們。

        食材有了，烹飪方法有了，廚臺準備妥當。

        付宇和高超各自開始烹飪。

        付宇拿過菜譜后，沒急著開火,而是先認真的將這五道菜都仔細翻看了一遍。

        自從獲得了時間管理方法的技能之后，他不知不覺就養成了這樣的一個習慣。

        不得不說，仇靜秀做事很細致，食譜上面將烹飪的步驟寫的非常詳細。

        付宇先烹飪的是京城酥肉鍋。

        將豬肘肉切塊，加鹽、白胡椒粉、蔥段、姜片腌制半小時待用。

        隨后穿插做清湯酥肉。

        把去皮豬五花肉切成條，依次掛一層薄糊后下油鍋炸熟，撈出來裝入扣碗當中。

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