第二天是趙猛這邊早班。
付宇起了個(gè)大早,先替趙猛安排小工去跟著采購員盤庫。
隨后又過去儲(chǔ)藏室檢查小菜的腌制情況。
趙猛的腱鞘炎明顯見好,中醫(yī)院那邊已經(jīng)不用再過去了,醫(yī)生叮囑他最少再休養(yǎng)半個(gè)月才可以正常工作。
不過趙猛經(jīng)過這次舊疾復(fù)發(fā),也明白自己這毛病殺傷力太大,必須得細(xì)水長(zhǎng)流。
以后要盡量避免顛勺的動(dòng)作,減少手腕受力的機(jī)會(huì)。
付宇聽趙猛說完,也終于松了口氣。
后廚向來是哪邊早班,哪邊負(fù)責(zé)張羅早飯。
孫慶寧起的晚了,不過做飯的時(shí)候倒是剛好。
他現(xiàn)在的廚藝進(jìn)步迅速,只是一鍋小米粥,一份老虎菜,一份清炒土豆絲,一份煎雞蛋,都能看出火候掌控力的明顯進(jìn)益。
趙猛對(duì)下面的人向來要求嚴(yán)格,不過該表揚(yáng)的時(shí)候,也從來不吝嗇言辭。
趙猛嘗了一口煎雞蛋。
內(nèi)容未完,下一頁繼續(xù)閱讀