下魚片、菜心、鹽、料酒。
燒開后加入香菇絲、熟雞脯肉絲、熟火腿絲、味精,加入少許胡椒粉,淋上熟雞油。
裝盒時,剛好剩下一個碗底的量。
付宇盛出來,自己用勺子嘗了一口。
確實如經(jīng)典老味道食譜上面所描述的,湯清味醇,鮮嫩爽滑。
張金玉等付宇嘗過后,自己端著碗把剩下的湯底喝了。
隨后咂了咂嘴:“真鮮??!”
付宇隨后又做了紅燒水潺、魚丸湯。
魚餅店里就有,付宇這邊烹飪完成,白案那邊魚餅也出鍋了。
谷矽
順利的完成了四菜一湯一主食的打包,付宇繼續(xù)接單,烹飪下一份席面的菜肴。
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