張振不由來了興趣:“那一會兒我得仔細嘗一嘗?!?br>
趁著湯多的時候,下入發好的水晶粉條,繼續加蓋5分鐘,開蓋后大火略微收湯。
周業松主動請纓:“付廚,我看著鍋吧!保證不會讓粉條糊了。”
付宇心說,你不看,這鍋也糊不了。
但嘴上故意叮囑道:“行啊,仔細勤翻兩下,不過小心別把食材翻碎了?!?br>
周業松趕忙答應,翻菜時特別仔細認真。
付宇又開始做九華佛跳墻。
沒有了各種高檔海鮮,素齋的佛跳墻用的都是滋味鮮美的各種菌菇。
冬筍去殼洗凈,改刀成扇形。
鍋里燒水,放入猴頭菇、竹蓀、杏鮑菇、冬筍、羊肚菌、石耳、松茸、花菇、黃精片。
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