周業松趕忙點點頭，牢記住多放香油這一點，繼續認真看著付宇烹飪。

        小火煎豆腐，兩面金黃時，出鍋備用。

        鍋底留油,面筋、烤麩和豆泡過油后，出鍋備用。

        筍干、木耳、銀耳、胡蘿卜、黃花，過油炒熟備用。

        菌類荸薺，過油爆香。

        放入剛剛過油的所有食材，加水，沒過食材。

        加入老抽、生抽、糖、鹽、調味，并加入少量香葉，桂皮。

        加蓋燉制。

        張振剛好路過，看到付宇燉著的一鍋食材，笑著說道：“這不就是大亂燉嗎？”

        付宇也笑道：“差不多吧，但是味道卻很特別！”

        內容未完，下一頁繼續閱讀