順利通關藥膳課堂的經歷,讓他有種一眼萬年的感覺。
哪怕在教學實踐課堂里,時間是完全靜止的,但是他自己清楚,自己究竟經歷了多么漫長的學習時光。
繁復冗長的藥用食材知識,還有藥膳的配伍禁忌。
付宇覺得自己至少在教學實踐課堂里呆了不下一年的時間。
但是等學成離開時,卻只是眨眼的功夫,這讓他有種恍若隔世的感覺。
海帶晾涼了,放進盤內。
加鹽、提前備好的蒜蓉、香油、醋、味精等調料,拌勻。
兩道涼菜做好,鍋里的米粥又煮熬了一會兒,直至米粒軟爛,這才續入姜絲稍煮幾分鐘。
最后加入切好的黃瓜丁加鹽調味即可關火。
張金玉在旁邊,半點插不上手。
付宇笑著說道:“這點東西,我自己就弄了,也不著急。再說了,那藕在快要放入鍋前再切塊,顏色才不會因提前切配而變暗啞。”
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