這店里也沒采買過白鰱啊?
主要是這魚刺多,口感也不好。
董俊田也認(rèn)出來了,轉(zhuǎn)頭看向姚石,對方也是一臉茫然。
姚石其實馬上就反應(yīng)過來了,這白鰱魚八成是采購員給的。
采購這活有油水,后廚的人都知道。
所以,當(dāng)著老板的面,這話還真沒法問。
萬一他問了,孫慶寧再老實回答,說是采購員給的,到時候這事得怎么解釋?
倒不是姚石不負(fù)責(zé),不為店里考慮。
而是采購員出外采買,因為購買數(shù)量多金額大,所以一般的店家都會給他塞些吃的喝的。
采購員這個工作,其實也挺辛苦,凌晨三四點鐘就要出門了,六點鐘之前必須把店里當(dāng)天所需要的食材全部采買回來。
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