不過開始嘗試的時候,幾人都是直接用嘴對著吹的面氣球。
等到掌握了制作方法,這才換成了新采買回來的打氣筒。
結果萬萬沒想到,這換了打氣筒,面氣球在吹制時,卻反而變得困難了起來。
打氣筒不像自己吹氣,可以準確控制小口均勻吹氣的力度。
力氣小了,按不動壓桿,力氣大了,直接一股大力打進面氣球的心口,吹出來的面氣球受力不均勻,面皮一側厚,一側薄,實在影響美觀。
付宇仗著有絕對手感加持,小心翼翼的順利用打氣筒吹出了一個渾圓完美的面氣球。
張振三人就不行了。
一次次嘗試,一次次失敗。
結果就為了練習用打氣筒吹面氣球,幾個人足足折騰了將近一個多小時。
張振擔心付宇不耐煩,笑呵呵的說道:“看看我們這幾個老家伙笨的!這打氣都打不明白,付廚,你可千萬別著急,再讓我們練練啊!”
音樂餐廳今天接的都是散單,有其他幾位掌勺的廚師盯著就行。
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