趁著和面的功夫,付宇又查找了一下最后一款壽桃。
關鍵詞:豆餡。
第一頁出現的第一款壽桃就對應上了。
吉祥壽桃。
相比于前兩種,這種壽桃的做法,看似簡單,實則還需要另外熬制豆餡。
付宇迅速翻看了一遍制作方法,牢記于心,這才專注于手上的和面操作。
等面和好之后,加上蓋子,放到發面箱里發酵。
付宇定時十分鐘。
隨后開始做吉祥壽桃。
吉祥壽桃的特點是個大,餡料飽滿,造型逼真,看上去憨態可掬,格外喜慶。
所以用料也很實惠。
內容未完,下一頁繼續閱讀