付宇回神，連忙搖頭：“沒問題。”

        姚石錯愕道：“那你怎么表情這么凝重？”

        付宇忍不住吐槽：“這位顧客訂單時，怎么就選了這一組呢！連個溜制的菜都沒有。”

        姚石無語：“誰說沒有溜制的菜了？這道玉蘭野雞片不就是嗎？”

        付宇是第一次看到這道玉蘭野雞片。

        野雞因為哪怕是人工養殖的，因為本身會飛，又比家雞活動量大，所以身上幾乎全是瘦肉。

        為了保證口感，烹飪時，一般都以燉煮為主。

        所以當他看到玉蘭野雞片這道菜時，下意識就將它歸類成了燉菜。

        有溜制的菜就行。

        付宇趕忙為自己攬活：“太好了！姚廚，今天可不可以教我做這道菜啊？”

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