從頭至尾，竟然壓根沒用計量稱。

        全是憑著手感。

        就連店里的張莊師傅，都達不到這個程度。

        難怪千里馬飯店會把他派過來幫忙。

        20分鐘后。

        泡芙出爐。

        冷卻后，橫切一刀，加入卡仕達醬。

        一份泡芙盒裝6個。

        100份就是600個泡芙。

        一個半小時后。

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