黑金鮑這玩意兒在奇異國那邊,簡直不要太多啊。
而港島這邊嘛,由于工資水平的提高,很多人的消費水平也大大增加了。
對鮑魚這類奢侈品海鮮的需求也不斷增長。
早在明清時期,鮑魚就被列為“海產八珍”之首,那么以新樂酒店為首的眾多食肆,就開始慢慢炒作鮑魚了。
在六十年代和最近幾年,報刊雜志也好,電視臺也罷,都陸陸續續有講述關于鮑魚是奢侈品海鮮的軟文報道。
蘋果集團、小靈通集團、星海貿易集團等公司在港島扎根,造就了一大批中產階層的同時,也極大拉升了港島的GDP。
由于這幾家集團公司旗下員工眾多,并且那些黑澀會等勢力也不敢伸手,所以這家公司的隊伍自然是愈發壯大。
工資高自然是會追求高品質的生活了,那么鮑魚這樣的奢侈品,自然就進入了他們這些人的視野當中了。
在港島上環有條海味街,專門賣海味干貨的,那邊的鮑魚,確實是好,地道,品相也好。
不過,港島的鮑魚是指干鮑魚,就是曬干后的鮑魚,當然并不是所有鮑魚都能制成干鮑的。
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