“聽阿清的。”陳新之附和:“直接打出一個系列——養生系列。藥膳已經有一兩千年歷史,可以參考一些古藥膳做法,挑口味最佳,最適合現在年輕人口感的,然后打出古法養生點心的理念來。可以適當改進或改善,但古法養生的理念必須打進消費者的腦海和心里。只要成功了,養生系列不愁沒市場。”
康安早已經掏出手機,將他的話一一錄下來。
“謝謝!宣傳的方案都有了!”
林清之擦了擦嘴角,又抿一口清茶。
“口感算上層,只是配料有些多,暫時以微甜和微酸為主。在我看來,越是單一的味道,越能體現它的獨特。能把單一的味道純粹做出來,讓它別具一格,才是最容易讓人記得的。很多事物的道理都是相通的。越是簡單易懂,越是朗朗上口的音樂,越能傳播開去,一直被人傳頌。越是拗口復雜,辭藻過度華麗的長詩詞歌賦,越是不可能被廣泛傳頌。”
康安有些迷糊,問:“你的意思是……?”
“味道偏向一種。”程煥崇解釋:“阿清的意思是嫂子把甜和酸并重,這樣子失去了重點。如果能以一種為重點,其他輔助,更容易讓人味蕾記住它的獨特。”
康安恍然大悟。
林清之又道:“讓它獨特出來,凸顯重點,更容易讓顧客記得它。能讓顧客主動記住的食物,可以不用任何宣傳或公關,已經算是了不得。”
“那你的意思是凸顯——酸?還是甜?”康安虛心發問。
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