“這些日子冷得很,小四合院沒暖氣,老人家住那邊太冷了。要不你讓三伯收多幾件衣服,跟你住一塊兒?這樣去老宅拜年什么的,也有咱們開車陪著。”
“好主意!”薛桓笑著點點頭,匆匆離開了。
程天源則在家準備年夜飯。
將大蝦清蒸,米糕也一并蒸了,鹵鵝切小,一并放在蒸爐里。
春卷炸了,擱上桌。
他又做了一盤馬蹄烙擺上。
想著三伯希望吃餃子,他跑去陽臺收了一些菜餃子,回來放進蒸爐下方的鍋里。
昨天他做了不少餃子,學著北方人的習慣,將餃子擱在露天的陽臺晾著。
外頭天氣冷,餃子都硬邦邦的,只能在鍋里慢慢煮。
隨后殺魚,切姜蔥蒜配好醬料淋上,將魚也放進蒸籠里。
最后,他找出廚房里的小煤油爐擱上,一小鍋骨湯端上,放入香菇玉米胡蘿卜和排骨,又洗了一些青菜放在一旁。
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