薛清茵喜滋滋地一笑：“都不曾見過嗎？”

        要的就是這樣的效果啊！

        她這才指著跟前的菜式，一道道介紹起來。

        “此乃麻婆豆腐。”當(dāng)然，此時(shí)大梁朝沒有下大洋的船，能從海外帶回辣椒。此“麻婆豆腐”便只是用花椒、茱萸、姜調(diào)味，竭力調(diào)出麻辣的味道。

        “此乃胭脂鵝脯。”明朝時(shí)多稱其“生鵝酢”，到了《紅樓夢(mèng)》中才起了這么個(gè)風(fēng)雅名字。

        “此乃椒鹽蝦。”用的乃是西域來的胡椒，這在當(dāng)下價(jià)貴如金。

        “此乃魚骨酥。”

        “此乃東坡肉。”

        ……

        薛清茵一口氣介紹了不少菜式。

        內(nèi)容未完，下一頁繼續(xù)閱讀